吃梹榔的好处与危害有哪些 经常吃槟榔对身体好吗

梹榔有着非常多的好处，例如吃梹榔可以提神醒脑、缓解疲劳的作用，还可以可以止咳化痰，以及醒酒帮助消化，而寒冷的食用梹榔可以促进身体产热，略微御寒。但是吃梹榔也有一定的坏处，梹榔颜色呈黑色，长期食用槟榔会让牙齿变黑，而且不可修复，梹榔含有生物碱可导致口腔癌，对身体伤害极大。

一、梹榔的主要成分

梹榔是一种热带食物，梹榔的主要成分是酚类、糖类、脂肪等这些物质对人体是没有危害的。槟榔里面含有的某些人体的元素是人体必需的，但其中含有的生物碱是一种较强的致癌物质，这类生物碱主要引起的癌症就是口腔癌，而梹榔也分为好多种，每一种梹榔的元素成分和生物碱的含量也不相同。

二、梹榔的功效

梹榔起源于东南亚的马来西亚，后传入我国的云南、海南等地，当地由于多高山、丘陵，人们步行出门会感到疲劳，所以喜爱食用板榔，以达到缓解疲劳的作用，传入中原地区后受到大部分年轻人的喜爱，酒足饭饱后食用梹榔可以缓解酒力，帮助消化，在医学方面，梹榔还有一定的药用价值，可以达到驱虫、破虫的作用。

三、梹榔的危害

​梹榔虽然有一定的功效但危害更大，长期嚼梹榔会使牙齿变得乌黑不堪，而且还有一部分人的嘴部肌肉会受到伤害，导致张嘴、闭嘴困难，但梹榔最大危害还是它的致癌因素，梹榔中含有的生物碱被国际证明是一种致癌性较高的物质，而其致癌率最高的是口腔癌，目前的治愈率还是不是很高的，所以咀嚼梹榔不仅仅会对个人的面部形象造成伤害，还会对身体造成巨大的危害。

吃饺子蘸醋主要是为了增香，提鲜，开胃。其实吃饺子时所用的酌料主要根据个人的喜好，有的人喜欢蘸醋，有的人喜欢蘸酱油，也有喜欢自己调和料汁。同时也要根据饺子馅的不同来选择自己所需要的佐料。

一、吃饺子蘸醋的优点

饺子是非常经典的面食，家家户户都喜欢吃，尤其是在逢年过节的时候更喜欢包饺子。首先说饺子蘸醋主要是为了增加香味，因为在食用醋里面含有乙醇，芳香酯等物质。闻着就非常香，所以吃饺子蘸醋，会使饺子的香味更加浓郁。

吃饺子蘸醋能够起到提鲜的作用，因为食用醋的主原料就是粮食，其中里面包含果糖和葡萄糖还有麦芽糖等等物质，这些东西主要作用就是体现。用饺子蘸醋，吃在嘴里，会感觉到饺子的味道非常鲜香，但是也不能够多吃醋，以免对胃部造成伤害。

醋有软化血管的作用，同时也能够起到开胃的作用。在吃饺子的时候蘸醋，能够使自己的胃口大开，因为在食用醋里还有一种成分叫做有机酸，其作用是开胃，同时也能够杀菌。所以在平时吃饺子的时候，食用醋是必不可少的佐料。

二、吃饺子用哪种醋

醋的种类很多，例如米醋，陈醋，香醋等等。那么在吃饺子的时候，也要注意醋的搭配。如果吃的是荤馅饺子，并且还搭配了蒜以及辣椒油等。此时比较适合与陈醋进行搭配，因为陈醋主原料是高粱，搭配起来能够体现出饺子浓郁的香味。

​如果吃的是素馅饺子，或者是清淡馅的饺子，最好的搭配是香醋，因为香醋里面带有香味和酸味，并且味道比较淡，这样不会让醋的味道掩盖了饺子的鲜香。所以在吃饺子的时候讲究也是非常多，只要搭配好食用醋，那么会让自己的胃口更好。